Månadsarkiv: februari 2012

Tjälknöl

Och så provade vi att laga till tjälknöl och det på oxfilé, enligt följande grundrecept. 1-1,5 kg djupfryst kött (älg, gris eller nöt) För saltlagen 5 dl vatten 1,5 dl salt 1 tsk socker 1) Lägg det frusna köttet på … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt | 3 kommentarer

Lång tid framöver

Man kan klart konstatera att prinsessan Estelle kommer vi få följa en mycket lång tid framöver. Media har sin högtidsstund nu och kommer ha så i några decennier framåt, minst. Man kan misstänka att de dock tycker tajmningen med Melodifestivalen … Fortsätt läsa

Publicerat i Allmänt | Kommentarer inaktiverade för Lång tid framöver